운영시간
📍 장소 : 충청남도 논산시 강경읍 금백로 45 강경읍 금강 둔치 일원
⏰ 목-일 10:00-21:00

콘텐츠
✅ 강경젓갈축제는 전통의 맛과 문화를 현대적으로 재해석하여 세대 간 교류를 이어가는 축제이다. 젊은 소비세대를 대상으로 한 다양한 참여 프로그램을 운영하여 강경 젓갈 음식문화의 저변을 확대하는 축제이다. 강경의 역사와 문화 자원을 활용한 차별화된 관광콘텐츠를 통해 지역 관광의 새로운 가치를 제시하는 축제이다. 금강의 자연경관을 배경으로 최신 트렌드를 반영한 테마형 휴식 공간을 조성하여 방문객에게 특별한 경험과 여유를 제공하는 축제이다. 또한 기업과의 협력을 통해 지속 가능한 축제 산업화 전략을 추진하여 지역경제 활성화를 도모하는 축제이다. 이러한 과정을 통해 대한민국을 대표하는 향토축제로 자리매김하고자 하는 축제이다.
 

✅[행사내용]
대표 프로그램
- 젓갈김치담그기 체험, 젓갈바베큐캠프, 젓갈김장페스타

주제 프로그램
- 강경포구장터, 강경젓갈판매장, 상월고구마농특산물판매장, 전국 논산5품 베이커리 경진대회, 젓갈고구마쟁탈전

부대행사
- 논산예술인 마실페스타, 어린이뮤지컬(헬로카봇, 캐리 TV), 외국인 노래자랑

상설 프로그램
- 국화전시회, 포구의 빛(경관조명), 상월 꿀고구마체험, 양념젓갈&고구마 퓨전요리 체험, 젓갈 · 고구마 비빔밥 체험, 젓갈 · 고구마 굿즈샵, 키즈돔 놀이터(친환경 체험), 강경 VR체험

홍보판매 - 글로벌 푸드존, 향토 먹거리존, 홍보판매체험존, 산업교류홍보관, 산학교류홍보관, 정갈한 레스토랑, 논산5품 디저트카페, 푸드트럭